ACCOMPAGNER vers la Certification Haute Valeur Environnementale (HVE)

1 – Point sur le contexte de mise en œuvre de la certification HVE

Focus sur la perception de la certification par les exploitants

Argumentation en faveur de l'entrée dans la démarche et de son maintien

Informations incontournables, les modalités de suivis et de renouvellement de la certification

2 – Bilan sur les conditionnalités (Evaluation du Niveau 1)

Evocation de l'ensembles des conditionnalités

Evocation des points d'évolutions suite à la nouvelle PAC

Clef de vérification et d'accompagnement des exploitant dans le respect de ces conditionnalités

3 – Détail des 4 Items menant la certification HVE (Evaluation du Niveau 3)

       • Données à collecter : méthode / conservation / mise à jour

       • Point de vigilance : Evaluation des pratiques culturales & prévisionnels à n+1

       • Vérification terrain et contrôle des données : proposition de plan d'action et d'amélioration

4 – Analyse des indicateurs pour la mesure de la performance environnementale par Item :

       • Biodiversité et infrastructure agroécologiques

       • Stratégie phytosanitaire et indices de fréquence de traitement (IFT)

       • Gestion de la fertilisation et Bilan Azoté

       • Gestion des ressources en eau et cahier d'enregistrement des pratiques

5 – Les meilleures solutions pour améliorer les indicateurs de performances environnementales

Les bonnes solutions et les fausses solutions pour chaque indicateur de performance environnementale :

Indicateurs de la biodiversité, de la stratégie phytosanitaire, de la fertilisation et de l'irrigation.

Intégrer le principe de la certification HVE

Identifier les exigences du référentiel selon les 4 Items Biodiversité / Phytosanitaire / Fertilisation / Irrigation

Former/Accompagner des exploitants dans leurs autodiagnostics (niveaux 1 et 3)

Suivre les indicateurs de la démarche pour accompagner les exploitants dans l'amélioration continue des performances environnementales.

Maîtriser les outils techniques pour la réalisation des autodiagnostics

- Vidéo projection du support de formation

- Mises en situation avec des données d'exploitations

- Echanges entre participants

- Remise de documents et des outils de d'autodiagnostic

Une évaluation des acquis effectuée avant la formation et en fin de formation permet de constater et d'évaluer l'acquisition des connaissances 

Présence obligatoire du stagiaire durant la totalité du stage, feuille d'émargement.

Remise d'une attestation de formation

Gaëlle BAUD : Conseillère Agriculture Durable

Chargée de mission « Certifications » au sein de la CAPL

10 ans d'expérience dans l'accompagnement des agriculteurs vers diverses certifications, comme responsable qualité dans une coopérative fruitière.

4 ans d'expérience dans l'accompagnement des agriculteurs vers la certification HVE 3

Master Gestion de la Qualité des Productions Végétales – Licence Microbiologie dans les Industries Agroalimentaires – DUT Industrie Agroalimentaires et Biologiques