LES BASES DU MÉTIER DE SILOTIER
Dernière mise à jour : 11/03/2022
Description
Réception, expédition et conservation du grain (14 heures)
Introduction et présentation des participants
La réception du grain
Plan de collecte
Plan de stockage
Réception physique
Ensilage et allotement
L'expédition du grain
Fax-contrat
Ordre de chargement
Chargement physique
Assemblage
La conservation du grain (1ère partie)
Nettoyage du grain
Séchage
La conservation du grain (7 heures)
Maîtrise de la température du grain
Le Transilage des grains
Les dangers du grain
L'agréage et le contrôle qualité (7 heures)
Glossaire
Normes des critères de qualité du grain
Mesure des critères
Le pilotage du silo (7 heures)
L' Ecosystème du silo
La conduite du silo
La maintenance
Introduction aux risques et à la prévention
Conclusion
Objectifs de la formation
Acquérir une bonne connaissance :
· Des produits (graines) avec leur caractéristique,
· Des termes techniques de la profession
· Des savoirs de base de la conduite d'un site de stockage dans le respect de la politique qualité
Public visé
Conducteurs de silos
Employés susceptibles de tenir un poste pendant la collecte de céréales
Prérequis
Modalités pédagogiques
Moyens et supports pédagogiques
- Support de formation Power-point
- Etude de cas concrets
- Mises en situation (graines et instruments de mesure)
- Evaluation des connaissances
- Echanges entre participants
- Remise de documents
Modalités d'évaluation et de suivi
Présence stagiaire durant la totalité du stage
Echanges avec les intervenants
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- Catégorie : Améliorer sa technicité - Techniques de Transformation Agroalimentaire
- Durée : 35h
-
Prix : 1 750 € HT / 2 100 € TTC
- Satisfaction :
- Taux de réussite : - % Télécharger le programme
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Notre N° de déclaration d'activité auprès du préfet de la région PACA :
93 84 02954 84
Prochaines Sessions
-
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