HYGIENE ET SECURITE dans le secteur Agroalimentaire
Dernière mise à jour : 08/07/2025
Description

Introduction :
Présentation rapide de la société avec les grandes étapes du process de fabrication, présentation de l'organigramme et de l'activité
Hygiène :
Hygiène personnelle rigoureuse
Tenue de travail adaptée
Maladies infectieuses
Les réflexes à adopter
Sécurité :
Circulation des véhicules et des piétons
Les équipements de protection individuelle
Engins de travail, équipements et matériels
Produits chimiques
Incendie
En cas d'accident
Port de charge
Legionella
Objectifs de la formation
Etre capables d'appliquer les règles d'hygiène de base pour le respect de bonnes conditions de travail au sein du site et pour le maintien de la sécurité alimentaire.
Etre capable de travailler dans des conditions de sécurité optimale afin de prévenir les risques professionnels.
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
Moyens et supports pédagogiques
Vidéo projection du support pédagogique sous PowerPoint
Remise d'un livret d'accueil
Modalités d'évaluation et de suivi
Présence obligatoire du stagiaire durant la totalité du stage attestée par la feuille d'émargement.
Test en fin de session.
Profil du / des Formateur(s)
Responsable QHSE
Chefs d'équipes ayant les compétences et l'expérience requises en Hygiène et Sécurité