RECONNAISSANCE DES MALADIES, TROUBLES NUTRITIONNELS ET PHYSIOLOGIQUES EN VITICULTURE

Une 1ère partie en salle permettra d'acquérir une bonne connaissance théorique des maladies de la vigne afin d'être en mesure d'évaluer l'état de santé du végétal (durée : 7 heures)Les maladies fongiques (mildiou, oïdium, black rot, botrytis)

• Principaux cycles biologiques et les conditions de développement des pathogènes
• Les principes et les différents types de lutte
• Questions diverses (prophylaxies, solutions alternatives, biocontrôles, …)

Les maladies du bois (excoriose, eutypiose, complexe de l'esca et du BDA)

• Principaux cycles biologiques et les conditions de développement des pathogènes
• Les principes et les différents types de lutte
• Questions diverses (prophylaxies, solutions alternatives, biocontrôles, …)

Les maladies bactériennes (broussins)

• Principaux cycles biologiques et les conditions de développement des pathogènes
• Les principes et les différents types de lutte
•  Questions diverses (prophylaxies, solutions alternatives, biocontrôles, …)

Les maladies secondaires ou occasionnelles (anthracnose, mélanose)

• Principaux cycles biologiques et les conditions de développement des pathogènes
• Les principes et les différents types de lutte
• Questions diverses (prophylaxies, solutions alternatives, biocontrôles, …)

Les viroses, carences, autres …

• Principaux cycles biologiques et les conditions de développement des pathogènes
• Les principes et les différents types de lutte
• Questions diverses (prophylaxies, solutions alternatives, biocontrôles, …

Une 2ème partie sur parcelles permettra d'd'apprendre à observer et évaluer l'état de santé du végétal (durée : 4 heures)

Etre capable de reconnaître l'ensemble  :

• des maladies,
• des troubles nutritionnels,
• des troubles physiologiques
• et les viroses de la vigne

Vidéo projection des supports pédagogiques en formation, 

Travaux pratiques d'observation,

Retour d'expériences - Echanges entre stagiaires

Mise en pratique avec contrôle des connaissances par quizz,

Assiduité

Mathilde GOMAR, Conseillère Agriculture Durable pour la CAPL depuis 2018, forme et accompagne les agriculteurs au quotidien au travers de ses diverses fonctions. Ingénieure Réseau Fermes Vigne CAPL pendant 3 ans et animatrice de formations Certiphyto, ses activités sont inscrites dans le cadre du plan Ecophyto. Son expérience dans le domaine de la qualité et des pratiques culturales lui permet d'accompagner les viticulteurs et leurs employés sur les problématiques liées à leur métier. Mathilde est titulaire du BTSA Viti-Œno, d'une L3 Chimie et d'un Diplôme National d'Œnologue (DNO).

Hélène VERRIEZ, ingénieure agronome, accompagne les agriculteurs sur diverses thématiques liées à leur métier. Plus particulièrement tournée vers la viticulture et les grandes cultures, elle est également la référente du groupe CAPL en matière d'outils d'aide à la décision.